Unser Betrieb wurde 1973 von Horst & Renate Felfernig gegründet. Ursprünglich als Bäckerei mit angeschlossenem Kaffeehaus geplant, entwickelte sich durch die Leidenschaft zum Kochen ein klassisches Landgasthaus. Mitte der 90er Jahre ging der Betrieb in die Hände der nächsten Generation über und wird seitdem von einem kleinen, langjährig eingespielten Team geführt.
Unser Lokal bietet 60 Sitzplätze mit Tischgrössen von 2 bis 8 Personen pro Tisch. Grössere Gesellschaften können wir aus organisatorischen Gründen leider nur in Ausnahmefällen und bei längerer vorheriger Reservierung annehmen. Im Sommer lädt unser gemütlicher Gastgasten mit weiteren 25 Plätzen zum Verweilen ein. Da wir grundsätzlich zur Mittagszeit und an Wochenenden immer gut besucht sind, raten wir zu einer Tischreservierung.
Wir KÖNNEN AUS ORGANISATORISCHEN GRÜNDEN AN SONN & FEIERTAGEN RESERVIERUNGEN FÜR MAXIMAL 8 PERSONEN PRO TISCH ANNEHMEN! HERZLICHEN DANK FÜR IHR VERSTÄNDNIS!
Unser Eingangsbereich ist mit einer Rollstuhlrampe versehen, aus bautechnischen Gründen verfügen wir allerdings leider über kein behindertengerechtes WC. Das Mitführen von Hunden ist bei uns im gesamten Innenraum leider nicht gestattet, bei Gastgartenbetrieb darf Ihr Hund im Aussenbereich natürlich gerne verweilen - da wir aber über keinen überdachten Gastgarten verfügen, bitten wir Sie, bei unsicherer Wetterlage daran zu denken. Wir danken für Ihr Verständnis!
Wir sind grosse Gegner von Lebensmittelverschwendung und weil wir jeden Tag frisch beliefert werden und/oder uns selbst um den Einkauf kümmern, können wir immer auf frischeste Ware zurückgreifen - somit landet bei uns nur das, was der Gast am Teller übrig lässt, in der Bio-Tonne (und auch das ist erfreulicherweise sehr wenig).
Dies ist auch ein Grund, warum wir trotz höchster Qualität unserer Produkte immer einen fairen Preis kalkulieren können, da wir keinen Schwund von verschwendeten Lebensmittel einberechnen müssen.
Wir haben immer eine Auswahl an hausgemachten Desserts in unserem Angebot, für Anlässe wie Taufen oder Geburtstagsfeiern ist es natürlich kein Problem, wenn Sie selbst eine Torte mitbringen möchten - wir weisen allerdings darauf hin, dass wir in diesem Fall pro Person eine Gedeckgebühr von € 2,50 verlangen.
Grössten Wert legen wir auf die Qualität unserer Ware, so vertrauen wir zum Teil seit Jahrzehnten auf unsere Partner, zählen aber genauso junge, engagierte Bio-Betriebe zu unseren Lieferanten.
Was bei uns draufsteht, ist bei uns auch drinnen - Einige unserer Lieferanten und Ihre Produkte sind:
Murauer Bier (Bier und Limonade)
Getränkehandel Schmid (Weine und Edelbrände, Kernöl, Traubensaft)
Transgourmet, Karnerta & Metro (Voralpen-Strohschwein, Vulkanlandschwein, Kärntner Fleisch, Steirisches Duroc, Alpenvorlandrind, Wech und weiteres österr. Geflügel von AMA Betrieben, Österr. Bio-Milchprodukte u.v.m)
Bio-Hof Tauschitz (Bio-Erdäpfel, Kürbisse)
Voglsam (Hasenfit Bio-Säfte)
Meinl (Kaffee und Tee)
Gerne können Sie bei uns auch Geschenkgutscheine erwerben:
(ausschliesslich im Wert von € 25,- oder € 50,- erhältlich)
Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Ihre Gastgeber, Familie Felfernig.